当地时间2月4日，元宵佳节来临之际，正值立春，布拉索夫特来西瓦尼亚大学孔子学院顺利举办了主题为《立春元宵喜相连，好运一年又一年》的包汤圆、烙春饼活动。活动当日，孔子学院张灯结彩，装点了各式各样的灯笼、窗花、春联、福字、中国结等充满年味的饰品，洋溢着浓厚的新春氛围，活动邀请了孔子学院成人班的学生，共同体验立春和元宵佳节。

活动伊始，志愿者老师们为嘉宾介绍了立春、元宵节的由来以及习俗，学生通过观看视频，了解了中国的二十四节气，一同观赏了中国春天的美景，元宵节是新年的第一个月圆之夜，立春恰逢大地回春之日，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。“一年之计在于春”，春天是复苏，是希望，与此同时，布拉索夫特来西瓦尼亚大学孔子学院祝各位来宾在新的一年，所愿皆所得。为营造浓厚的节日氛围，活动现场开展了包汤圆、烙春饼活动。成人班的学生踊跃参与、积极动手，从和面、和馅、搓圆、包馅、再团圆，现场嘉宾从活动中感受到了自己动手包汤圆的乐趣。第一锅汤圆下锅后，志愿者老师们将热气腾腾的汤圆传递到学生们的手中，这预示着新的一年团团圆圆、是对新春的美好希翼，软糯香甜的汤圆深受学生们的喜爱。

立春到，万物生。“咬春”时北方人喜欢吃春饼，春饼是由面粉烙制而成的薄饼，一般里面要卷入土豆丝、京酱肉丝、酸菜丝等食物，寓意五谷丰登，特此，孔子学院为大家准备了地道的北方菜。活动现场，王冰院长带领大家一起和面、掐剂子、抹油、擀饼，大家乐在其中，“越薄越好”“越来越好”这是大家在制作春饼时使用最频繁的话，学生们不仅学会了如何制作春饼，品尝了立春的美味，还学会了地道的中文。大家一边吃，一边观看电影《你好，李焕英》，活动现场其乐融融。

活动临近尾声，院长以茶代酒，表达了对各位参与活动的学生的感谢，并指出，立春和元宵节承载了中国浓厚的传统文化和中国人对阖家团圆的美好期盼。希望通过此次活动，能够让学生们更加深刻地体会到中华美食文化的魅力，继续学好中文，学生们也对未来孔子学院类似的文化活动充满着期待。